Como a “hospitalidade irracional” fez do restaurante Eleven Madison Park uma fábrica de boas memórias
Buenos Aires vive “golden age” dos drinks com bares entre os melhores do mundo
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22 de janeiro de 2024Em 2010, o restaurateur nova-iorquino Will Guidara e o chef suíço Daniel Humm ficaram devastados quando o Eleven Madison Park, restaurante que eles assumiram quatro anos antes, havia conquistado a última posição do The World’s 50 Best Restaurants, o principal ranking gastronômico do mundo. Ao invés de celebrarem a entrada na lista, os sócios saíram […]
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