Palm Butter? Pode chamar de “planteiga” mesmo
Um mergulho no cotidiano da família Troisgros, uma dinastia da gastronomia
10 de setembro de 2023Madame Brésil, a marca de Ana Luiza Trajano para levar ingredientes brasileiros à Europa
11 de setembro de 2023“E qual será o nome?” O agrônomo Mario Whately respondeu de bate-pronto: “Palm Butter”. Responsável por criar a identidade visual da nova marca, o arquiteto e designer Eduardo Foresti não achou boa ideia. “Palm Butter” para um alimento nativo da Amazônia, cultivado e produzido por uma família brasileira, em uma fazenda centenária, no interior paulista? […]
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