A rara maresia insular é o ingrediente “secreto” dos vinhos da moda
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21 de abril de 2024Na Allos, a próxima onda é o “share of life” dos consumidores
22 de abril de 2024Uma nova obsessão paira entre sommeliers de todo o mundo: os vinhos de ilha. Sempre atentos a novidades para apresentar aos clientes mais exigentes e fazer de suas cartas as mais cool, eles têm encontrado no recorte insular não apenas bons vinhos, como narrativas instigantes, resgates históricos, cepas autóctones e métodos únicos de produção. Junte […]
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